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Verarbeitung des Fleisches für den Eigenbedarf

05 Juni 2021

Das Wild wird aus der Decke geschlagen / abgeschwartet und küchenfertig zerlegt. Ich stelle verschiedene Konservierungsmöglichkeiten vor und gehe auch schon kurz auf die Nutzung von Haupt, Decke, Knochen, Sehnen etc. ein.

E. Eisermann

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Details

Datum:
5.Juni.2021
Zeit:
10:00 - 17:00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Kolbatzer Mühle
Kolbatzer Mühle 1
Lychen, 17279 Deutschland
+ Google Karte
Website:
https://www.kolbatzer-muehle.de/

Veranstalter

Landesjagdverband Brandenburg
Telefon:
033205-21090
Website:
www.ljv-brandenburg.de